загрузка...

О пользе пряностей

У многих из нас на кухне найдется целая полочка с пряностями, которые активно используются в кулинарии. Их добавляют практически во все блюда: от мяса до десертов. И это значительно улучшает их вкусовые характеристики. Но кроме того, пряности положительно влияют на наш организм.

Пряности: от давних времен и до сегодня

Использовать пряности люди начали много веков назад. Та же Аюрведа построена на применении многих из них в качестве добавок для лечения и профилактики самых разных болезней. А уже в пятнадцатом веке их стали добавлять для того, чтобы придать еде пикантный вкус. И в средние века они были недоступны большинству, ведь стоили очень дорого.

Сегодня все пряности находятся в свободной продаже и отличаются преимущественно доступной стоимостью. Сотрудники интернет-магазина nuts.kiev.ua всегда рады предложить вам купить пряности с доставкой по Киеву и Украине.

Чем полезны пряности?

  1. Содержат антиоксиданты. Считается, что щепотка натуральных пряностей может даже заменить стакан свежих ягод. Это особенно актуально в холодное время года, когда организму не хватает полезных веществ. В состав пряностей входят антикосиданты, которые не дают организму стареть и предотвращают развитие многих болезней: от рака до сахарного диабета.
  2. Снижают уровень холестерина. Если разумно употреблять их в пищу, то можно достичь пятнадцатипроцентного падения уровня холестерина. Особенно этому способствуют корица и куркума.
  3. Успокаивают. Достаточно добавить правильные пряности в еду или напитки, чтобы настроение нормализовалось. Особенно хорошо в качестве успокоительного подходят шафран, лавровый лист и мускатный орех.
  4. Укрепляют иммунную систему. Очень часто с помощью пряностей борются с простудами или предотвращают их. Для этого подходят имбирь, шафран, корица, базилик и многие другие. Особенно эффективно добавлять их в теплые напитки. Они способствуют согреванию организма с холода и активизируют иммунитет.
  5. Избавляют от депрессии. Если добавить в свой рацион перец, розмарин и кориандр, то о плохом настроении можно практически забыть.
  6. Помогают похудеть. Пряности – лучший друг диет. И хотя часто острых мы стараемся избегать, когда хотим избавиться от лишних килограммов, делать этого не стоит. Наоборот, они стимулируют пищеварение, позволяют насыщаться быстрее и меньшим количеством еды. Особенно это касается тмина, перца чили и имбиря.
 

Последние материалы

Популярное

Поиск от Google
О женщине
« При погашенной лампе все женщины красивы»

Древнегреческий мудрец Плутарх
Увидели опечатку?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!
Случайная новость

В последнее время на рынке строительных материалов появляется все больше новинок. Одной из интересных предложений является  палубная (террасная) доска в Украине. Террасной доской очень удобно оформить оригинальные дорожки в вашем саду, покрытие вокруг бассейна, пол на открытой веранде, дорожки вдоль водоемов. Террасную доску называют декинг. Дорожки, пол или помосты получаются очень прочными, ну и долговечными, так как технология изготовления изделий предусмотрена из древесно-полимерного композита, для ее изготовления используется специальное оборудование.

Подробнее ...