загрузка...

 

Секреты "легких продуктов"

легкие продукты

 

Ни жира, ни вкуса 1 грамм любого жира содержит 9 килокалорий. Из этого видно, что при снижении жирности рациона, автоматически снижается его калорийность. Поэтому переход на различные йогурты и творожки, на первый взгляд, кажется лучшим способом стать стройнее.

Но, во-первых, полностью отказаться от жиров нельзя, ведь они выполняют в нашем организме целый ряд важных функций. А, во-вторых, если снизить жирность, то и привычный для нас вкус еды поменяется не в лучшую сторону. “Легкие” продукты являются всего лишь имитацией натуральных, а на самом деле не являются такими. Перед попаданием на наш стол они проходят множество технологических процессов и теряют большую часть своих первоначальных качеств.

Для прибавления “облегченному” блюду аромат и вкус оригинального, производители добавляют в его состав усилители вкуса, ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы и загустители. Но результат пока далеко не совершенен.

Совет.

Нужно чередовать продукты с разной жирностью. Например, если утром вам тяжело обойтись без бутерброда с кусочком масла, съешьте, но немного. А во время обеда в кашу можно добавить “легкое”. Используя такие хитрости, вы сможете сократить калорийность, но не страдать от голода и получать удовольствие от еды.

Два вместо одного

Наверное, все замечали, что “легких” продуктов мы можем съесть больше, чем обыкновенных. Такое происходи потому, что мы помним, что они низкокалорийные. Но, на самом деле, почти все продукты light понижают не калорийность. В них либо используют сахарозаменители вместо сахара, либо различные вещества вместо жира, которые чаще всего являются углеводами. Количество калорий в light-еде может быть довольно высоким, а от избытка углеводов в организме откладываются жировые отложения…

Совет.

Нужно оставлять размер порции неизменным на “легких” продуктах, только тогда вы сможете похудеть на них. Если после перекуса “легкими” продуктами, вам хочется съесть что-то посолиднее, можете добавить небольшое количество углеводов, которые дадут ощущение сытости: фрукт, овощ или кусочек хлеба с отрубями.

Где моя глюкоза?

Каждый, кто хоть раз в жизни хотел сбросить лишний вес, знаком с фразой “от сладостей толстеют”. Поэтому, если вы хотите избавиться от лишних килограммов, в вашем рационе должны появиться конфеты, в которых вместо сахара - искусственные подсладители, а также диетическое печенье. Сегодня сахарозаменители условно разделены на две группы: искусственные и натуральные.

Совет.

Лучше съесть немного обычных сладостей, чем продуктов, содержащих сахарозаменители – это будет безопаснее для силуэта. А наилучший вариант – поменять пирожные на фрукты.

 

По материалам Одесса-сити



Tags: диеты  
 

Последние материалы

Популярное

Поиск от Google
О женщине
«Нет некрасивых женщин – есть только женщины, не знающие что они красивы»

Унесенная ветром Вивьен Ли
Увидели опечатку?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!
Случайная новость

В последнее время на рынке строительных материалов появляется все больше новинок. Одной из интересных предложений является  палубная (террасная) доска в Украине. Террасной доской очень удобно оформить оригинальные дорожки в вашем саду, покрытие вокруг бассейна, пол на открытой веранде, дорожки вдоль водоемов. Террасную доску называют декинг. Дорожки, пол или помосты получаются очень прочными, ну и долговечными, так как технология изготовления изделий предусмотрена из древесно-полимерного композита, для ее изготовления используется специальное оборудование.

Подробнее ...